A idéia da agricultura biológica é se concentrar em ecossistemas inteiros, particularmente o ambiente do solo, em vez de apenas o ambiente de planta à terra acima. O agricultor deve abranger, ar, água, solo, plantas e todos os organismos em suas práticas agrícolas. O objetivo é estimular a atividade biológica no solo e usar organismos naturais como nossos fertilizantes, pesticidas e herbicidas. Estes microorganismos do solo são a chave para nossa sobrevivência como espécie.
Micróbios benéficos têm inúmeros benefícios para o crescimento das plantas. Estes micróbios podem anexar a grandes minerais e discriminá-las em pedaços menores para a planta absorva. Eles também podem aumentar a eficiência de nutriente da planta, fornecendo os nutrientes certas no momento certo durante o crescimento. Isso leva a aumento de vigor da planta e crescimento aumentar rendimentos e germoplasma.
Micróbios do solo também podem decompor a matéria orgânica do solo (SOM) para liberar os minerais e nutrientes no solo por um longo período de tempo. Isto dá forma a uma estrutura de reforço de solo que dá origem a numerosos espaços de pore a ser ocupado por ar e água. Coletivamente, estes efeitos irão transferir e replicar o ambiente natural, permitindo que a terra curar. Para começar a agricultura biológica, as alterações do solo devem ser adicionadas para o arranque a atividade biológica.
Estas alterações de solo são orgânicas na origem. Ou seja, eles estão livres de produtos sintéticos e são completamente naturais. Isso inclui adubação verde estrume marrom, alga marinha, adubo e vermes (fundições também), apenas para citar alguns. Estes materiais fornecem inóculos de micróbios (adubo e vermes) e os nutrientes (algas, estrumes) para iniciar o processo. Cada fazenda terá diferentes necessidades com base da história da fazenda, qualidade do solo, escolha de culturas, clima local, etc, mas todos podem se beneficiar desta etapa.
A chave do sucesso é deixar todos ou em alguns casos quase todos, farmicide usar (pesticidas, herbicidas, etc.). Farmicides matar seu alvo, mas também matam micróbios benéficos no solo. Adicionando alterações de solo e travar o uso do farmicide permitirá que os micróbios benéficos como as micorrizas e rizóbios para repovoar a terra.
As micorrizas são fungos benéficos que aumentam o crescimento das plantas, fornecendo nutrientes para a planta em troca de açúcares. As micorrizas formam uma rede fibrosa de hifas para coletar a água e os nutrientes que estão longe das raizes da planta. Isso ajuda a aumentar o crescimento das plantas e reduzir a necessidade de fertilização direta.
Estes fungos também criar relações simbióticas com espécies de plantas específicas para realizar a troca de nutrientes. Micorrizas arbusculares foram mostrados para ter forte influência positiva sobre o crescimento das plantas, o rendimento e o vigor. Outra simbiose bem compreendido é com Rhizobium e plantas.
Rizóbios são bactérias organismos responsáveis pela fixação do nitrogênio no solo. Estas bactérias convertem gás nitrogênio em uma forma utilizável de azoto orgânico para outros organismos. Rhizobium forma nódulos nas raízes das plantas, que contêm bacteriods de Rhizobium. Isto é onde ocorre a fixação do nitrogênio.
Fixação de nitrogênio é um incrivelmente processo energia e recursos intensivo para nós e ainda estas bactérias fazem-lo para algumas moléculas de açúcar. Nitrogênio disponível muitas vezes é um grande fator limitante em operações de agricultura onde o clima e a água são em quantidade e qualidade suficiente. Este é o maior benefício e é bem estudados e estabelecidos. No entanto, existem mais vantagens, quando toda uma comunidade microbiana é criada e autorizada a prosperar.
Manter uma população saudável de micróbios do solo permite que o material orgânico continuar com o processo de reciclagem de todo a criação de um reservatório de nutrientes. Estes nutrientes são lentamente liberados pela decomposição de bactérias e fungos (anteriormente mortos por fungicidas) presentes no solo. Outros organismos do solo irão transportar os metais pesados para a planta, que pode ser importante para o crescimento normal da planta ou remediação do solo. Adicionando SOM a um solo fornece os elementos necessários para uma comunidade microbiana saudável.
Com SOM, micróbios podem quebrar partículas grandes em formas menores, solúveis, necessárias para a absorção da planta. SOM também adiciona carbono ao solo. Isso melhora a estrutura do solo, bem como promove o crescimento de micróbios adicionais. Um solo com SOM alto tem uma comunidade microbiana saudável, que então auxilia as plantas na absorção de vários nutrientes.
Operações de agricultura de hoje cada vez mais dependem de factores de produção de fertilizantes e farmicides, e infelizmente, essas entradas são cada vez mais caras e são necessários em doses mais elevadas. Utilizando micróbios do solo para melhorar a eficiência de nutriente no campo será não só reduzem os custos de produção, mas vão produzir plantas mais saudáveis e uma cultura mais saudável. Estes micróbios têm a capacidade de procurar nutrientes específicos exigidos durante vários estágios de crescimento da planta.
Fornecendo a quantidade certa de nutrientes no momento adequado permite que a planta crescer rápido mantendo um vigor saudável, natural. As plantas podem crescer extremamente rápido quando alimentados com um fertilizante de nitrogênio de alta. No entanto, um ambiente de alto nitrogênio pode blo