Logo pode ser legal para tomate e pimento em Queensland, na Austrália, para ser legalmente irradiada para matar as bactérias e os erros. Este anúncio foi feito pela Food Standards Austrália Nova Zelândia (FSANZ) em meados de março de 2013, apenas quatro anos após o Governo Federal proibiu a irradiação de alimentos de gato importado depois de um grande número de animais tinha morrido, e tinha sido neurologicamente danificados como resultado de comer irradiados comida de gato seco.
Ministros responsáveis para a regulamentação dos alimentos têm até meados de maio para decidir se a concordar com aprovação formal ou não.
O argumento para irradiação de tomate e pimento
Até recentemente a mosca de fruta, uma praga conhecida que ataca tomate e pimento, tem sido controlado por inseticidas químicos como dimetoato e fentião. Mas estas foram recentemente restritas e não podem ser usadas. Daí o Ministério da agricultura, pescas e florestas de Queensland aplicado para permissão de uso de irradiação, afirmando que eles precisam para ser capaz de controlar a mosca de fruta e, com efeito, o fruto de quarentena.
Vários alimentos, inclusive de especiarias, ervas, algumas frutas tropicais, caquis e chás de ervas, estão já sendo legalmente irradiados na Austrália. A maioria destes é exportada não consumida "em casa".
FSANZ manter "irradiação de alimentos é uma forma segura e eficaz para matar bactérias em alimentos, estender sua vida útil e reduz a infestação de inseto". A organização mantém níveis necessários para tratar com sucesso os tomates e pimento são consideravelmente menos do que as utilizadas no mortal pet food.
O que é irradiação e países que usá-lo?
Irradiação é um tratamento que envolve expor alimentar uma dose especificada da "radiação ionizante" para controle de infestação por infesta e outras coisas que são susceptíveis de estragar os alimentos.
FSANZ afirma que mais de 40 países em todo o mundo, uso de irradiação e que, em 2005, pelo menos de 405.000 toneladas de alimentos estava sendo irradiados - uma figura que tem crescido enormemente desde então. Mas nem a Austrália ou a Nova Zelândia são principais candidatos. De acordo com FSANZ "China é atualmente o maior usuário de irradiação, com uso significativo nos EUA, Bélgica, Vietnã e África do Sul".
A organização também mantém que a irradiação deve apenas complementar e não substituir "práticas de higiene, manipulação e preparação boa comida".
Neste momento, todos os alimentos em todo o mundo que é irradiado devem ser claramente rotulados... mesmo que a FSANZ mantém que não há "nenhum público questões de saúde e segurança" em tomate e pimento é irradiados até à dose máxima de 1kGy.
Se você está um pouquinho preocupado com irradiação de tomate (e muitas pessoas estão), então a melhor opção é a crescer seus próprios tomates orgânicos, usando métodos de controle natural de pragas, incluindo a plantação do companheiro.