Levantar o alho semente orgânica cria uma colheita sustentável que pode ser usada e armazenada por meio de inverno para primavera plantio. A planta deriva da Ásia Central, onde cresce selvagem. Existem espécies de Allium crescendo em outros locais, incluindo os EUA que são chamados de alho selvagem, no entanto, são geralmente Allium vineale, ao invés de Allium sativum. Alho que tem propagado novamente em sua própria, de forma semelhante ao selvagem cebola e espargos, podem ser encontrados perto de antigas quintas e herdades.
Alho de sementes orgânicas certificadas pode ser plantado em mais de uma variedade para proporcionar sabores diferentes e épocas de colheita. Esta é uma colheita sustentável facilmente enquanto uma ampla quantidade é plantada que permite cozinhar e suficiente para a economia. Existem dois tipos básicos, hardneck e softneck, o último dos quais é escolhido para a trança. Hardnecks são adequados para áreas com invernos mais frios e softnecks executar melhor nas zonas de clima quente. Plantar sementes de alho quando o tempo está fresco em solos bem drenados.
• Sementes de alho de alcachofra são parafuso resistente e problema global livre. Adapta-se ao calor, mas não tão bem ao clima frio.
• Sementes de alho Asiatic são cravo roxo e branco com uma maturação precoce. Eles armazenam bem e são uma variedade popular.
• Sementes crioulas alho cresce variedades quentes e doces que são well-suited ao calor encontrado na região sul dos Estados Unidos
• Sementes de alho roxo da tira são bem conhecidos por suas paisagens grossas que são uma adição popular para muitas receitas. Fácil de descascar dente com um sabor rico e complexo que faz bem no Sul.
• Alho de porcelana tem grande, fácil de descascar os dentes e é considerado o melhor rendimento de variedade.
• Sementes de alho rocambole faz bem no norte devido a sua preferência pelo tempo frio. Ele é pensado para ter o melhor sabor e descasca facilmente.
• Variedades de alho se adapta a praticamente qualquer clima, armazena-se bem, mas é considerado média no gosto. No entanto, é uma escolha muito popular para jardineiros.
• Alho turbante cedo, apresenta dentes grandes que são embalados com calor quando comidos crus
Porca certificadas sementes orgânicas alho ao ar livre no início-los dentro de casa em vasos. Pode ser companheiro plantado com repolho, alface e beterraba para reduzir as pragas no jardim. Evite colocá-los por ervilhas, batatas ou feijão. É uma escolha popular para pessoas que cultivam plantas medicinais. Armazenar os dentes de alho para a temporada seguinte, pendurando-os em local fresco.